Coulant au chocolat rapide
Un dessert gourmand et chocolaté prêt en 15 minutes!
Portions 4 personnes
Ingrédients
- 160 g de chocolat noir à 70% de cacao
- 120 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 4 oeufs
- 40 g de farine de châtaignes
Instructions
- Préchauffez le four à 220°C.
- Concassez le chocolat en petit morceaux.
- Mettez le chocolat et le beurre à fondre durant 1 minutes 30 secondes au micro-ondes.
- Mélangez délicatement avec une maryse pour avoir une texture bien lisse.
- Dans un autre saladier, fouettez les œufs avec le sucre puis incorporez-les au mélange beurre-chocolat.
- Incorporez la farine délicatement.
- Répartissez la pâte dans 4 tasses et enfournez durant 6 minutes.
Notes
Assurez-vous que vos tasses supportent la chaleur du four.