Chaussons aux pommes Le chausson aux pommes est un grand classique de la pâtisserie française que...
Tarte et crumble
Crumble poires noisettes tonka
Le thème est la crumble mania! Comme je vous l’avais annoncé dans mes vœux...
Tarte à la mousse au chocolat
La mousse au chocolat est le dessert préféré des Français, pour Pâques j’avais envie de vous...
Financier géant à la pistache
Le financier est un biscuit que j’adore et il fait aussi un excellent fond de tarte entre...
Financier façon tarte
Il me restait des blancs d’œufs, c’était l’occasion de faire un financier mais je...
Crumble fruits rouges et amaretti
Une fois de plus c’est une recette de Nigella Lawson qui m’a inspirée. Elle réalise...
Tarte au citron meringuée
Bonjour à toutes et à tous, voici la recette de ma tarte au citron meringuée que j’ai faite...
Galette à la frangipane
J’aime la galette! Savez-vous comment? Quand elle est bien faite avec du beurre dedans…...
Pâte feuilletée
La pâte feuilletée en fait trembler plus d’un, pourtant il n’y a pas de raison, sa...