Je vous propose une délicieuse recette de charlotte toute en fruits et en légèreté pour venir...
Crème, mousse
Crème dessert onctueuse au chocolat
Si je vous disais que pour réaliser cette délicieuse crème dessert à la texture proche de celle où...
Pannacotta au praliné
La pannacotta est un dessert que je privilégie quand je manque de temps pour recevoir du monde ou...
Mousse au chocolat cuite, comme un gâteau
Vous aimez la mousse au chocolat mais vous n’avez pas toujours la patience ou le temps de la...
Tarte à la mousse au chocolat
La mousse au chocolat est le dessert préféré des Français, pour Pâques j’avais envie de vous...
Cœur aux châtaignes et crème au dulcey
Voilà, nous y sommes, demain c’est la Saint-Valentin. Entre ceux qui pensent que cette fête...
Panna cotta à la Ricoré
Je sers cette panna cotta dans des tasses à café et le trompe-l’oeil est parfait, si vous ne...
Ile flottante au chocolat
A défaut de partir en vacances sur une île, vous pouvez toujours en manger une! Ile flottante au...
Crème au chocolat rapide
Un après-midi de 1er mai, j’avais envie d’un dessert chocolaté mais il ne me restait...