Je n’ai pas pu trouver de nom à cette tuerie gustative.
Je me suis inspirée d’une recette sur Vitalfood® (printemps) . C’est un super magazine, je vous le recommande vivement!
Ingrédients:
- 400g de biscuits Digestive
- Une poignée de pépites de chocolat
- 110g de beurre fondu
- 20 morceaux de sucre
- 30g de beurre salé
- 6 càs de crème liquide
- 200g de chocolat noir
- 80g de beurre
- Des cacahuètes grillées salées
- Des chamallows
Tapisser un moule rectangulaire de papier sulfurisé. Mixer les biscuits avec le beurre fondu et les pépites de chocolat. Tasser le mélange dans le fond du plat et lisser l’ensemble. Réfrigérer.
Pendant ce temps, préparer le caramel. Dans une casserole sur feu moyen, verser 1 càs d’eau, déposer les morceaux de sucre et le beurre salé. Laisser bouillir jusqu’à obtenir une couleur doré. Retirer du feu et verser la crème. Attention: il y a des risques d’éclaboussures! Mélanger bien. Verser le caramel sur la base de biscuits.
Répartir les cacahuètes et les chamallows sur le caramel. Remettre au réfrigérateur.
Pendant ce temps, faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Verser sur le caramel. Laisser durcir au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
çà m’a l’air bien bon tout çà !
elle me tente beaucoup ta recette sans nom ^^ j’aimerais bien l’essayer ! 🙂 bisettes
Hannnn 🙂 Faim !!!
ça m’a l’air très sympa mais j’avoue mon ignorance: que sont les biscuits digestive???
Ce sont des biscuits secs anglais, souvent on les trouve en supermarché sous la marque Mc Vities
Merci beaucoup !
A la place, tu peux utiliser des cookies
Je pense que je vais plutôt essayer ça alors! Merci bisous?
C’est tout à fait cousin du Millionnaire’s shortbread sablés au caramel et chocolat. Les biscuits peuvent être des biscuits graham, qu’on peut d’ailleurs acheter déjà mixés.
Oui même des cookies
C’est gourmand …land et ça donne envie de l’être aussi…
Je suis actuellement en cours et ta recette me fait vraiment mais alors vraiment envie ! Je salive devant mon écran, merci !
Qu’est-ce que ça a l’air bon !! Très très gourmand …..
Humm ! très appétissant !
Une recette qui me plaît bien que
c’est entre le millionnaire shortbread et le rocky road , le millionnaire rocky road serait un joli nom pour ta recette 😉 , en tous cas énergie assurée avec une petite part ^^
Oui c’est bien ça, le millionnaire road!
Bonjour, c’est une version Rocky Road bars, “ça a l’air délicious tout ça”.
C’est pas tout à fait du Rocky road mais c’est vrai que ca y ressemble!