chocolat

S’il y a bien un aliment qui représente la gourmandise à lui seul c’est le chocolat. Il est issu de la fève de cacao qui pousse sur le cacaoyer dans les régions équatoriales. Il existe une multitude de variétés de cacao mais les trois principales que nous consommons le plus sont: le criollo, le trinitario et le forastero. En fonction des goûts, il existe des chocolats plus ou moins sucré, le chocolat le plus riche en cacao est le chocolat noir, puis vient le chocolat au lait et le chocolat blanc (qui lui ne contient pas de cacao). Ici, vous trouverez des gourmandises sucrées à base de chocolat pour tous les goûts!